Aprende innovación y modelo de negocios de una tienda de barrio

  • noviembre 1, 2020

Créeme. Puede conocer la innovación y el modelo de negocio de cualquier empresa, independientemente de su tamaño y ubicación.

Hace unos meses me gustaría hablarles de este ejemplo real de pequeña tienda de al lado, que abrió hace aproximadamente un año y que es un gran éxito en su municipio. Y lo mejor es que su dueño es muy joven, lo cual es muy esperanzador.

Historia de la innovación y modelo de negocio

Te puse en una situación.

La historia de la innovación y el modelo de negocio, que les contaré, es una tienda minorista, en particular, una tienda de comestibles vecina con un área de no más de 100 m2.

Este negocio está ubicado en una ciudad de unos 20.000 habitantes, con poder adquisitivo medio, cuya actividad económica se concentra principalmente en el comercio y la agricultura. Hay algunos establecimientos como Mercadona, Aldi, etc.

A la capital más de 30 km. lejos con el que sus habitantes, especialmente la población más anciana, estaban acostumbrados al comercio local y al tiempo familiar. Todos se conocen y el entorno es muy tradicional.

En este entorno, nuestro emprendedor, llamémosle Juan, decide montar un supermercado cercano para atender a sus potenciales clientes en una zona donde ya existe un negocio similar que opera desde hace más de 10 años. Juan viene de un negocio familiar al que no puede dejar de atender ya que su padre se jubila temprano, especializándose en carnes y embutidos.

¿Qué hizo Juan?

Como les dije, Juan tuvo la idea, aprovechando la experiencia en el negocio familiar, además de vender el producto en otro lugar, para crear un supermercado.

Señaló que ese ya era el caso, sin embargo descubrió un nicho de mercado, una brecha que se puede hacer. Así que la innovación y el modelo de negocio no depende solo de las grandes empresas, ni de inventar grandes piezas.

Juan vio que las tiendas cercanas cerraban al mediodía cuando mucha gente de la capital venía a comer. Lo mismo sucedió en la tarde, que cerró a más tardar a las 9 p.m. También se dio cuenta de que las tiendas asiáticas no cierran, sus horarios de apertura son más largos, pero los clientes no confían mucho en ellos. Con todo ello, decidió abrir su tienda en horario de 8 a.m. a 12 p.m., incluidos fines de semana y festivos.

Hasta la fecha, Juan emplea a 4 personas en 3 turnos, continúa asistiendo a negocios familiares y ni siquiera se ha graduado de la escuela secundaria.

Parece que aprender mata la creatividade influye en la innovación y el modelo de negocio.

¿Cómo puede implementar esto en su negocio?

A veces, quienes brindan servicios profesionales se bloquean porque queremos ser tan innovadores o desarrollar servicios tan perfectos para no seguir adelante.

Por eso admiro la sencillez de Juan al considerar montar su nuevo negocio en un pequeño mercado saturado que normalmente vale la pena el precio … ¿Te parece familiar?

Entonces realicé un análisis para replicar esta historia de éxito en varias etapas.

1. Habla con tus clientes y ten cuidado

Juan aprovechó el negocio familiar para recabar información, como que otras tiendas están operando más tiempo y que los clientes confían poco.

Si va a crear el suyo propio o desarrollar un nuevo servicio, hable con sus clientes y observe su mercado. Lea revistas de su sector, busque casos de éxito, hable con clientes de la competencia, etc.

2. Observa la competencia y busca un descanso

Aunque ya existían negocios similares en su municipio para su mercado, Juan buscaba un nicho en el que incursionar. Para tomar una posición, utilizó un mercado desatendido.

Ya lo preví en el párrafo anterior. Busque la debilidad de la competencia y conviértala en su fuerza.

Para ello, además de escuchar, recomiendo hacer un análisis FODA.

3. Desarrolle su producto o servicio basado en la innovación y el modelo de negocio

Juan quería vender los productos de una empresa familiar que, si recuerdas, se especializaba en carnes y embutidos. Partiendo de esta base, escuchando a sus clientes y observando a su competencia, creó su nuevo negocio. Siguió el proceso.

Hacer lo mismo.

4. Publicidad en los medios relevantes

En el municipio donde vive Juan, muy a menudo sale el auto con un locutor que anuncia los hechos más relevantes para su comunidad. El boca a boca también funciona muy bien. Por este motivo, Juan contrató un servicio de publicidad de automóviles e invitó a clientes de empresas familiares a la gran inauguración. También anuncia el negocio de su padre.

Si sus clientes están en las redes sociales, asisten a ferias o eventos, pertenecen a una asociación profesional o universidad, encontrar una manera de comunicarse con ellos para anunciar sus servicios.

5. Adaptar

Al principio, Juan quería abrir un negocio las 24 horas del día, pero pronto se dio cuenta de que era un gran problema. No iba a obtener el rendimiento adecuado de los recursos que necesitaba utilizar. Así, ofreció un horario que adaptó en los primeros meses en función de la demanda, y así también dotó al negocio del personal y los cambios adecuados.

Lo mismo ocurre con los servicios. Comience con algo mínimo y luego adáptese a lo que se le pide que haga. O lo mismo: desarrollar un producto mínimamente viable.

6. Empiece con «crochet»

En la ciudad de Juan nadie cocinaba pan fresco los fines de semana ni por la tarde, así que metía dinero en el horno para hacer pan congelado.

Las personas que regresan del trabajo cuando otros establecimientos están cerrados (mediodía y tarde en la noche) suelen llevar pan fresco para el almuerzo o la cena. Y a un precio muy competitivo. Atrae a muchos clientes que terminan comprando algo más.

También es común en la tarde en el fútbol, ​​cuando la gente hace fila para comprar pan, fiambres, palomitas y snacks, refrescos, etc … Por cierto, están presentes muy rápido, por lo que nadie se pierde ni un minuto de reunión …

Desarrollar un servicio que actúe como ganchode una manera que le permita acercarse al cliente, demostrarle lo bueno que es, ganarse su confianza y venderle algo más.

Y la mejor manera de iniciar esta cadena es ofrecer un recurso gratuito que ayudará a su cliente a resolver un problema muy específico. Esto es lo que se llama un lead magnet y te recomiendo que lo diseñes AHORA.

Y aquí hay lecciones sobre innovación y modelos comerciales que puede obtener del emprendedor y su empresa local.

Es tu turno. ¿Va a aplicar las «tácticas» de Juan a su proyecto en línea? ¡Pasemos a los comentarios!

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